৩৩তম অধ্যায়: অবৈধ দোকান চালিয়েও এত উদ্ধত, কেবলমাত্র অঙ্গীকার করো না-শুরুতেই গোপন তথ্য দেখতে পেয়েছি, আমি ছোট ঋণ নিয়ে হিসাব সমান করি।(বড়ো গরুর দাদা)

লিনফেং যখন লিফটে নিচে নামছিল, তখন তার মোবাইল ফোনে ক্রমাগত কবর চোরদের সংক্রান্ত খবরে নতুন আপডেট আসতে লাগল।
অবশেষে মামলার পরিসমাপ্তি ঘটেছে, তাদেরকে স্বার্থবণ্টনের অসাম্যকে কেন্দ্র করে অভ্যন্তরীণ সংঘাতের কারণেই পতনের জন্য দায়ী করা হয়েছে।
ঘটনাস্থলে দ্বিতীয় কোনো শক্তির উপস্থিতির চিহ্ন পাওয়া যায়নি।
ঘটনাস্থল থেকে পাঁচ মিটার দূরে পুলিশ একটি শুকনো কুয়ো আবিষ্কার করে।
সুচেং প্রত্নতাত্ত্বিক সমিতির বিশেষজ্ঞরা সেখানে অনুসন্ধান চালিয়ে একটি প্রাচীন কবরের প্রবেশপথ খুঁজে পান, নিশ্চিত হয় এটি মিং রাজবংশের কোনো অভিজাতের সমাধি।
এখন ঘটনাস্থলটি বন্ধ করে দেওয়া হয়েছে, শীঘ্রই প্রত্নতাত্ত্বিক খনন কাজ শুরু হবে।
সবকিছু শেষ হয়েছে, নিজের ঝুঁকি শূন্যে চলে এসেছে, এখন নিশ্চিন্তে আনন্দে সময় কাটানো যাবে।
বাড়ির গেটের সামনে একটি ছোট ব্যবসায়িক গলি আছে, নাম বাগান রাস্তা, এখানে অনেক ছোট ছোট রেস্তোরাঁ।
নানান ধরনের খাবার, ফাস্টফুড, হটপট, ভাজাভুজি সবই পাওয়া যায়, আর ব্যবসা বেশ ভালো।
আশেপাশের আবাসিক এলাকায় অনেক লোক থাকে, এই সময়ে অফিস ফেরত মানুষদের অধিকাংশই রান্না করতে চায় না, বাইরে থেকে কিছু খেয়েই দিন কাটিয়ে দেয়।
লিনফেং রাস্তার মাঝামাঝি এসে দেখল, একটি দ্বিগুণ পরিসরের রেস্তোরাঁয় প্রচুর ভিড়।
এখানে বিক্রি হয় শূকরের পায়ের ভাত, আর গুয়াংডং অঞ্চলের কিছু স্থানীয় খাবার। আসল স্বাদ কি না জানা নেই, তবে পেট ভরাতে যথেষ্ট।
লিনফেং হাত পকেটে ঢুকিয়ে দোকানে ঢুকল, একটা খালি আসন খুঁজে বসল।
এখন সবাই স্ক্যান করে অর্ডার দেয়, বেশ সুবিধাজনক। খুব অল্প সময়েই তার অর্ডার হয়ে গেল।
“নিষ্ঠুর ব্যবসায়ী, তোমার দোকানের শূকরের পায়ের ভাত খেয়ে আমার স্বামী খাদ্য বিষক্রিয়ায় আইসিইউতে ভর্তি, পাঁচ লাখ টাকা চিকিৎসা খরচ তোমাকেই দিতে হবে।”
হঠাৎ বাইরে থেকে হট্টগোল ভেসে এল।
একজন মধ্যবয়সী নারী উত্তেজনায় নিঃসংযত হয়ে দোকানে ঢুকে পড়ল।
ক্যাশ কাউন্টারে দাঁড়ানো মালিক ভ্রূকুটি করল, ধমকে উঠল, “তুমি কি পাগল? তোমার স্বামী শুধু আমার দোকানের খাবারই খেয়েছিল? কেন আমাকেই দোষ দিচ্ছ?”
“সে সকালে বাড়িতে ফ্যান খেয়েছে, আমরা সবাই খেয়েছি, কারও কিছু হয়নি, অথচ দুপুরে তোমার দোকানে শূকরের পায়ের ভাত খেয়ে প্রায় মরেই গিয়েছিল।”
“আমি তোমার কথায় পাত্তা দিই না, ব্যবসা করতে দাও, নইলে পুলিশ ডাকব।”
“আহ... কালো দোকান, কালো দোকান!”
মধ্যবয়সী নারী হাউমাউ করে কাঁদতে লাগল, অনেক পথচারী আর খদ্দের তা দেখে জড়ো হল।
এ সময় লিনফেং-এর খাবার টেবিলে পৌঁছল।
রং, গন্ধ, স্বাদ—সব মিলিয়ে দেখলেই ক্ষুধা বেড়ে যায়।
কিন্তু নারীটির এমন কাণ্ডে লিনফেং-এর মনে সন্দেহ জেগে উঠল।
সে সামনে খাবারের দিকে তাকাল।
【ডিং! রিয়েল টাইম সংবাদ *১ প্রাপ্ত】

【এক বাটি শূকরের পায়ের ভাত, যার মধ্যে শূকরের মাংস অত্যন্ত পচে গেছে, মালিক সুগন্ধি দিয়ে দুর্গন্ধ ঢাকতে চেয়েছে, ভাতে থাকা শাকসবজি ঠিকভাবে ধোয়া হয়নি, অসংখ্য পোকামাকড়ের ডিম আর মৃতদেহ রয়েছে, খাবারটিতে শতাধিক ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া, মানুষের শরীরের তিনটি চুল, উপকরণ খেলে ডায়রিয়ার সম্ভাবনা ১০০%, খাদ্য বিষক্রিয়ার সম্ভাবনা ৬০%】
বাহ...
লিনফেং-এর শরীরে ঠান্ডা ঘাম এসে গেল।
ভালোই হয়েছে, এক চামচ খেলে তো পুরো রসায়নের বই মুখস্থ হয়ে যাবে।
সামনের সুস্বাদু খাবার মুহূর্তেই ময়লার স্তূপে পরিণত হল, এটা কেমন সহ্য করা যায়!
“তোমাদের দায়িত্ব নিতে হবে, ক্ষতিপূরণ দিতে হবে, আমার স্বামী এখনো বিছানায় পড়ে আছে।”
“এই কালো দোকান, মালিকের কোনো মনুষ্যত্ব নেই।”
“এমন বাজে কথা বলো না, তুমি অপবাদ দিচ্ছ।”
“মালিক, আমরা তো নিয়মিত এখানে খাই, সত্যি বলতে তোমার খাবার নিয়ে পরিষ্কার ব্যাখ্যা দাও।”
“আমরা তো পুরনো খদ্দের, তোমার খাবারে সমস্যা আছে কি না সহজেই প্রমাণ করা যায়, তুমি নিজে একটা খাও না?”
“আমি তো গত এক মাস ধরে এখানে খেয়ে পেটে অস্বস্তি, সবসময় ডায়রিয়া হয়, ভাবলাম লাইফস্টাইলের কারণে, এখন বুঝতে পারছি খাবারেই সমস্যা।”
মালিক অস্থির হয়ে পড়ল, একজন তাঁকে দোষ দিলে সে পাল্টা বলত, এমনকি ভয় দেখাত, কিন্তু এতজন প্রশ্ন তুললে সে অসহায় হয়ে পড়ল।
“তোমরা বাজে কথা বলছ, আমি নিজে রান্না করি, জানি না?”
“সতর্ক করে দিচ্ছি, এটা আইনের দেশ, বিশ্বাস করো, আমি তোমাদের সবাইকে আদালতে টেনে নেব।”
লিনফেং-এর আর খেতে ইচ্ছা করল না।
সে প্রথমে ভাবছিল এখান থেকে চলে যাবে, অন্য কোনো দোকানে খাবে, কিন্তু মালিকের এমন নির্লজ্জ আচরণ দেখে তার মনে বিরক্তি জন্মাল, কালো দোকান চালিয়ে এত অহংকার! মালিক সবাইকে বোকা ভাবছে।
তার ওপর, একটু আগে সে নিজেও পচা খাবার খেতে যাচ্ছিল, লিনফেং যতই তাকায়, ততই অসন্তুষ্ট হয়।
“শুনো, তোমরা সবাই ঝামেলা করতে এসেছ, বেরিয়ে যাও, আমার দোকানে তোমাদের কোনো জায়গা নেই।”
মালিক চটে গেল, সবাইকে তাড়াতে লাগল।
লিনফেং অবাক হয়ে দেখল, এমন নির্লজ্জ মানুষ আগে দেখেনি, অথচ দোষ তারই।
“মালিক, তোমার খাবারে সত্যিই সমস্যা, দেখো, আমি তিনটি অজানা চুল পেয়েছি, আর শূকরের পায়ের ভাতে যেমন সুন্দর গন্ধ, কাছে গিয়ে ভালো করে নিলে একটা পচা মাংসের গন্ধ পাওয়া যায়।”
“বাজে কথা, তোমরা সবাই মিলে ষড়যন্ত্র করছ?”
মালিকের চেহারা বদলে গেল, দৃষ্টি অস্থির।
তার আত্মবিশ্বাস নেই, খরচ কমাতে, কিছু রাতের পচা উপকরণ ফেলে না দিয়ে ভালো উপকরণের সঙ্গে মিশিয়ে বিক্রি করে।
এতদিনেও বড় কোনো সমস্যা হয়নি।
সাধারণভাবে কেউ খেয়ে ডায়রিয়া হলেও দোকানকে দোষ দেয় না।
“হ্যাঁ, আমিও গন্ধে অস্বস্তি পেয়েছি।”

“তোমরা লক্ষ্য করেছ, শূকরের পায়ের ভাতে সুগন্ধির পরিমাণ অনেক বেশি, ভালো করে নিলে, সত্যিই পচা গন্ধ পাওয়া যায়।”
“মালিক, তোমার সাহস থাকলে খেয়ে দেখো।”
“নিজে রান্না করেছ, খেতে রাজি নও কেন? সত্যিই সমস্যা আছে?"
“তুমি একটা খেয়ে দেখো, আমরা তোমার কথা বিশ্বাস করব।”
লিনফেং নিজের খাবার মালিকের সামনে এগিয়ে দিয়ে হাসল, “আমি কিছুটা খেয়েছি, তুমি এইটাই খাও।”
দশজনের বেশি লোকের চাপের মুখে, মালিক চাইলেও আর এড়িয়ে যেতে পারল না।
একটা খেয়ে বিশেষ কিছু হবে না।
“ঠিক আছে, আমি খাব, খেলে কিছু না হলে তোমরা সবাই আমাকে ক্ষমা চাইবে, না হলে আইনজীবীর চিঠি পাবে, আর তুমি, মিথ্যা অভিযোগ করেছ, তরুণ, তুমি মূল্য দিতে বাধ্য হবে।”
“মালিক, ভাবনা-চিন্তা করে খাও, এই খাবারে আমার সন্দেহ আছে, খেয়ে ডায়রিয়া হলে দোষ দিও না।”
“হু, ছেলেমেয়ে, ভাবো তো, অপবাদ দিলে আইনের শাস্তি পাবে, আমার খাবারে কোনো সমস্যা নেই, খেয়ে ডায়রিয়া হলে নিজের দায় আমি নেব।”
এ কথা বলে মালিক লিনফেং-এর খাবার তুলে নিল, চামচে তুলে মুখে দিল।
【ডিং! রিয়েল টাইম সংবাদ *১ প্রাপ্ত】
【পচা শূকরের পায়ের ভাত খেয়ে মালিকের মনে প্রচণ্ড বমি ভাব, সে নিজেই নিজের পচা খাবারে বমি করতে বাধ্য হবে।】
【ডিং! ভবিষ্যত সংবাদ *২ প্রাপ্ত】
【পাঁচ মিনিট পর, মালিক নিজের ভাগ্য নিজেই ভোগ করবে, সে দশ মিনিট ধরে পাগলের মতো ডায়রিয়া করবে।】
【ছয় মিনিট পর, টয়লেটের নর্দমার পাইপ ফেটে যাবে, টয়লেটে ডায়রিয়া করতে যাওয়া মালিকের সঙ্গে ‘মল ভক্ষণ’ ঘটনা ঘটবে।】
???
লিনফেং-এর মাথা যেন শুকিয়ে গেল, পৃথিবীতে অদ্ভুত ঘটনা হাজার হাজার, এমন ঘটনা সে প্রথমবারই দেখল।
কিছুদিন আগে সে মানচিত্রের সংবাদ ফিচার চালু করেছিল, তখনই একটি তথ্য ছিল—বাগান রোড ১২ নম্বর বাড়িতে ছয় দিন পর নর্দমা বিস্ফোরণ ঘটবে।
লিনফেং দরজার বাইরে বাড়ির নম্বরের দিকে তাকাল, হাসি চেপে রাখতে পারল না।
এতটাই কাকতালীয়, বাগান রোড ১২ নম্বরই এই শূকরের পায়ের ভাতের দোকান, কালো মনোভাবের মালিক বলছিল, ডায়রিয়া হলে সে নিজেই খাবে, তাহলে...
লিনফেং আর ভাবতে পারল না, ভীষণ মজার ব্যাপার।
লিনফেং হঠাৎ হাসল, বলল, “মালিক, তোমার কথায় পতাকা তুলে দিয়েছ, পরে ডায়রিয়া হলে দেখি তুমি মুখে দিতে পারো কিনা।”